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KAH Tequila Blanco 0,7l

KAH Tequila Blanco 0,7l
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"KAH Tequila Blanco 0,7l"

Seine äußere Erscheinung verspricht eine verführerische Reise in die üppige Welt des Jenseits. Der KAH Tequila Blanco beeindruckt mit einer weißen Totenkopfflasche aus Keramik. Jede handbemalte Flasche ist ein Unikat und erinnert an die mexikanischen Rituale wie den ?Tag der Totenköpfe? im November. An diesem Festtag werden Totenköpfe aus Zucker verschenkt und geben den Lebenden einen süßen Vorgeschmack auf den Tod. Die Lebenden erfreuen wiederum die teuren Verstorbenen mit Opfergaben von Tequila. Seinen Namen KAH verdankt der Tequila Blanco den Mayas. In deren Sprache steht KAH für das Leben. Der KAH Tequila Blanco hat das intensive Aroma frischer Agavenherzen und gehört zu den jungen Tequilas aus 100% Frucht. Aufgrund seiner geografischen Herkunft gehört dieser Tequila in die Kategorie der Lowländer. Er ist seidig, von klarer Konsistenz und fruchtig im Geschmack. Ein Hauch blumiger Süße und als Clou ein Schuss weißer Pfeffer geben ihm Charakter. Er ist der ideale Stoff für raffinierte Drinks. Für den ?Cocktail des Todes? werden zwei Teile KAH Blanco mit einem Teil Limettensaft gemischt. Hinzu kommen zwei bis drei Basilikumblätter und Gurkenscheiben. Ein Teil Agavensaft und etwas Pfeffer aus der Mühle machen diesen Cocktail einmalig. Tequila ist ein Bar-Multitalent. Lediglich die Kombination mit Gin bekommt ihm nicht. Wer das pure Geschmackserlebnis vorzieht, trinkt den Tequila leicht gekühlt bei rund 18° Celsius.Geerntet werden die Agaven für den KAH Tequila im Alter von acht bis zehn Jahren. Nur das Herz der Agave wird zunächst unter Dampf und Druck gegart und anschließend abgekühlt. Mit Hilfe einer Wasserstrahl-Behandlung werden Zucker und Saft aus den Pflanzenresten gelöst. Die Reste fermentieren durch den Zusatz von Hefe oder eines Bakteriums. Es folgen zwei Destillationsprozesse. Danach hat das Produkt einen Alkoholgehalt von 40 %. Der KAH Tequila Blanco wird im Anschluss gleich in die kunstvoll gestalteten Flaschen abgefüllt. Das Basisprodukt für die Tequila-Herstellung ist die blaue Agave. Sie wächst auf einem rund 35.000 Hektar großen Gebiet mit vulkanischen Böden im Bundesstaat Jalisco, die den Status UNESCO-Welterbe haben. Im 17. Jahrhundert entstanden die ersten Plantagen und Brennereien. Die Produktion von KAH Tequila Blanco startete im Jahr 2001. Die ausgewiesenen Tequila-Spezialisten Federico und Luz Maria Cabo hatten bereits 1999 Land mit Kolonialgebäuden erworben, die sie als Lagerräume für die Tequilas nutzten. Moderne Fabrikationsräume kamen hinzu und neben der KAH-Produktlinie stammen weitere Tequilas wie Tenoch, Don Camilo und Agave 99 aus ihrer Brennerei.

Art des Artikels:

Tequila

Ursprungsland:

Mexiko

Nettofuellmenge:

0,7l (700 ml)

Alkoholgehalt:

40.00 %vol.

Hersteller:

Fabrica de Tequilas Finos

Inverkehrbringer:

Square Dranken Nederland BV, Hereplein 4, 9711 GA Groningen, Niederlande

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