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ungava Canadian Premium Gin 0,7l

ungava Canadian Premium Gin 0,7l
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Der Premium Gin von der Hudson Bay hoch im Norden Kanadas wirbelt seit einigen Jahren durch die... mehr
"ungava Canadian Premium Gin 0,7l"

Der Premium Gin von der Hudson Bay hoch im Norden Kanadas wirbelt seit einigen Jahren durch die an Kräutern reiche Welt des Gins und sammelt viel Lob ein. Ganz im Trend setzt er dabei auf seine Herkunft, denn er unterstreicht mit Botanicals lokalen Ursprungs seinen Bezug zur Provinz Quebec.

Eines seiner Markenzeichen ist die Flasche, deren Gestaltung auch Silben aus der Sprache der Inuit aufgreift. Namensgebend ist die Halbinsel Ungava in der Region Nunavik. Die goldgelbe Farbe des Gins (43%vol) ist ein weiteres Merkmal des Kanadiers, der sich im Gin Shop durch seine Färbung von den Mitbewerbern abhebt. Sie ist das Resultat natürlicher Farbkräfte. Künstliche Farbstoffe enthält dieser Canadian Gin nicht. Seine Aromen verdankt er sechs Botanicals, die allesamt zu der Kategorie der niederpolaren Pflanzen zählen. Allen voran geht der Wacholder aus dem hohen Norden. Er übt sich gegenüber seinen Pflanzenkollegen aus dem Süden in dezenter Zurückhaltung und schwingt trotzdem über allem. Blüten- und Zitrusaromen plus ein Hauch Frische begleiten den nordischen Wacholder. Das florale Element geht auf das Konto praller Hagebutten, die von kanadischen Wildrosenbüschen stammen. Am Gaumen setzt der Gin auf Charakter: Herbe Würze entfaltet sich. Die ätherischen Öle stammen vom kanadischem Porst, der als Labrador Tea bekannt ist. Drei weitere Komponenten tragen zum Geschmack bei: schwarze Krähenbeere, orangefarbene Moltebeere und der variantenreiche Arctic Blend. Der Blend ist eine beliebte, kanadische Teemischung aus Beeren, Pfefferminzblättern, Süßholz und Wurzeln. Im Abgang zeigt der Wacholder noch einmal klare Präsenz. Mit dem Ungava Premium Gin kaufen Sie ein Stück kanadischen Lebensgefühls.

2011 erblickte der Ungava Gin das Licht der Welt. Er wurde bereits mehrfach bei den World Spirit Awards ausgezeichnet. Seine charakteristischen kanadischen Botanicals werden jeweils im August gesammelt und kommen bei der Herstellung zweimal zum Einsatz. Entgegen der üblichen Praxis wird deren Extrakt dem Ungava Gin als Geschmacks- und Farbgeber nach der Destillation nochmals zugesetzt.

 

Art des Artikels:

Gin

Ursprungsland:

Canada

Nettofuellmenge:

0,7l (700 ml)

Alkoholgehalt:

43.1 %vol.

Hersteller:

Ungava Gin Co.

Inverkehrbringer:

MW Spirits GmbH, Poststr. 4, 08248 Klingenthal

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