Monkey 47 Schwarzwald Sloe Gin 0,5l

Die Gins aus dem nördlichen Schwarzwald sind hochdekorierte Shootingstars und echte Bestseller. Seit 2013 ist der Schwarzwald Monkey 47 Sloe neu im Gin Shop. Dieser kommt in einer historisch anmutenden, gut verkorkten Flasche mit schlichten 29%vol. daher und vereint 47 Botanicals und Schlehen auf sehr harmonische Weise.

Seine Rotfärbung verdankt er den heimischen Beeren des Schlehdorns, einer fast vergessenen Frucht, die nach den ersten Frösten auf Bauernmärkten angeboten wird. Das Geschmacksspiel verläuft im spannungsvollen Wechsel von herben und süßen Noten. Unter dem bekannten Mix der Botanicals fallen Schlehen, Wacholder und Lavendel auf. Zu seinen besonderen Tugenden zählen die Ausgewogenheit der Süße und eine lang anhaltende, beeindruckende Präsenz. Mit seinen 29%vol. gehört der Sloe Gin in die Kategorie der Liköre. Basisprodukt ist der hochdekorierte Monkey 47, den Kenner sofort identifizieren. Die Mazeration der Schlehen ist der letzte und entscheidende Herstellungsschritt. Drei Monate ruht der Schlehenlikör aus dem Schwarzwald, bevor er ungefiltert in die nummerierte Flasche gelangt.

Seit 2008 tüftelten zwei kreative Köpfe in Sachen Schwarzwald Gin. Im Jahr 2010 betrat der Monkey 47 die Weltbühne. Seitdem können Liebhaber diesen Gin bestellen. Drei Jahre später ergänzt der aromatische Sloe Gin die Produktpalette und greift den Gedanken der einstmals häuslichen Gin Herstellung auf. Schlehen gehörten besonders in England stets dazu. Der Monkey 47 Gin stammt aus der mittlerweile sehr bekannten Brennerei Black Forest Distillers. Rund um den Gin ranken sich nette Histörchen, deren Gegenstand auch eine vergessen geglaubte Rezeptur ist.