G´Vine FLORAISON Gin 1,0l

Mit G´Vine Gin präsentieren uns die Franzosen ein völlig eigenständiges Geschmackserlebnis beim Gin. Im Gegensatz zu den meisten anderen Gin-Sorten wird G´Vine aus den Trauben der Weintraubensorte Ugni Blanc destilliert. Damit wird er wesentlich aromatischer und vollmundiger. Beim G´Vine Floraison werden zarte Weinblüten, welche ab Mitte Juni an der Reben aufblühen den anderen Botanicals beigefügt. Dabei werden die weichen feinen Aromen mit Dampf quasi ausgespült und somit gewonnen. Der Gin selbst wird 4fach destilliert. Die Aromen der Blüten mildern dabei den Wacholdergeschmack und schaffen einen weichen, vollmundigen Gin.