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Beefeater 24 0,7l

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Mit dem Beefeater 24, einem echten London Dry Gin, zollt der renommierte Ginmaster Desmond Payne... mehr
"Beefeater 24 0,7l"

Mit dem Beefeater 24, einem echten London Dry Gin, zollt der renommierte Ginmaster Desmond Payne seiner Londoner Traditionsmarke Tribut. Seit der Erstpräsentation im Oktober 2008 schmückt der Beefeater 24 nahezu jeden Gin Shop.

Der erste Eindruck überzeugt mit diskretem Wacholdergeruch, einem Hauch von diversen Zitrusdüften und klassischem Koriander. Herausragend ist sein milder Geschmack, den dieser Gin wohl den zwei Teekomponenten zu verdanken hat. Sein Abgang ist unaufgeregt und wird von Wacholder dominiert. Diesen Gin bestellen bevorzugt Liebhaber des "Gin Old Fashioned". Er basiert auf 6 cl Beefeater 24, der mit einem halben Barlöffel Zucker, dem obligatorischen Spritzer Angostura Bitter und mit Soda aufgefüllt, serviert wird.

Während sich andere Gin-Produzenten über ihre Botanicals in Schweigen hüllen, herrscht im Hause Beefeater wohltuende Transparenz: In angenehmer Eintracht sind Wacholder, Koriandersamen, rosa Grapefruit-, Zitrus- und zartbittere Orangenschalen aus Sevilla mit Mandeln, Engelswurz, Süßholzspänen und Wurzelsegmente von der Schwertlilie vereint. Die grünen Teespezialitäten aus Japan und China verleihen dem Beefeater 24 seinen geheimnisvollen Touch. Sämtliche Ingredienzen sind von handverlesener Qualität. Die mysteriöse 24 steht nicht für die Anzahl der Geschmackskomponenten. Sie verweist auf die 24 Stunden währende Mazeration vor der Destillation. In die kantige Flasche kommt nur der „Middle cut“. Die ersten und die letzten Tropfen werden separiert. Was bleibt, ist das aromatische Herz.

Die Legende berichtet von den japanischen Tonic Wässerchen, die Desmond Payne inspirierten, seinen Gin kurzum mit Tee zu verfeinern. Auf einer Reise durch Fernost startete der Ginmaster das aromatische Experiment, welches letztlich 18 Monate in Anspruch nehmen sollte. Die fernöstlichen Tonics entsprachen einfach nicht seinen Ansprüchen. Feiner Sencha aus Japan und chinesischer Grüntee bescheren als erfreuliches Resultat dem Beefeater 24 eine feine Delikatesse. Ausgesprochen attraktiv ist die kantige Glasflasche mit floralen Motiven, rotem Flaschenboden und fantasievollem Verschluss. Die kultigen Tower-Wächter bewachen den Eingang zum Beefeater Gin mit seinen 45 % Volumenprozent.

Art des Artikels:

Gin

Ursprungsland:

UK

Nettofuellmenge:

0,7l (700 ml)

Alkoholgehalt:

45.00 %vol.

Hersteller:

James Burrough Ltd.

Inverkehrbringer:

The Beefeater Distillery, Kennington - London, SE11 5DE, England

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